- животного и растительного происхождения;
- вспомогательные – не потребляются отдельно от иных групп (перец, соль, сахар, приправы, специи);
- смешанные.
Что Понимать Под Потребительским Качеством Продукции
Существует масса технических регламентов Таможенного союза, ГОСТов, утверждающих характеристики определенной продукции, сходные с терминологией номенклатуры.
Не существует закона, устанавливающего перечень свойств. Они выводятся специалистами товароведения и маркетологами.
В основе создания продуктов лежит их эргономичность, т.е. способность удовлетворять желания пользователя. Различают свойства:
Что такое потребительские свойства товаров
Непродовольственные
Требования
Продовольственные созданы для потребления, т.е. это пища, напитки. Существуют дополнительные параметры продовольственных товаров:
Это далеко не вся классификация показателей качества. Каждый источник дает свою градацию.
Что Понимать Под Потребительским Качеством Продукции
Качество формируется на всех этапах ЖЦТ, и на каждом отрезке влияние на качество оказывают определенные факторы.
Показатели качества классифицируются по нескольким признакам. В зависимости от количества исследуемых свойств:
В условиях рыночной экономики и высокой конкуренции, успех конкретного продукта на рынке обусловлен многими факторами: время производства и поставки, цена, новизна, форма сбыта, реклама и многие другие. Важную роль в этом списке играет качество товара.
- Что входит в понятие качество продукции
- Что такое качество товара определение
- Что такое уровень качества продукции
Показатели качества продукции
- эргономичность;
- безопасность;
- экономичность;
- эстетичность;
- эффективность и др.
Что такое качество товара?
Какие факторы обеспечивают качество продукта?
Необъективные или эмпирические методы основаны на оценке качества продукции посредством органов чувств, личного опыта либо интуиции. Существует три разновидности данного метода:
Понятие качества продукции регламентировано государственным стандартом ГОСТ 15467-79 «Управление качеством продукции. Основные понятия. Термины и определения». Под качеством понимается совокупность свойств продукции, обусловливающих ее пригодность удовлетворять определенные потребности в соответствии с ее назначением. С понятием качества тесно связано понятие «технический уровень продукции» — относительная характеристика качества продукции, основанная на сопоставлении значений показателей, характеризующих техническое совершенство оцениваемой продукции с соответствующими базовыми показателями, их значениями.
Что Такое Качество Продукции Определение
где К opt — экономически оптимальное качество, Q -качество изделия, С ∑ -затраты на приобретение и эксплуатацию изделия, руб.
Что касается знаменателя формулы, то он не вызывает больших трудностей при определении, поскольку включает продажную цену изделия, затраты по эксплуатации, ремонту и утилизации изделия. Сложнее обстоит дело с числителем. Определить количественно качество весьма сложно. Этим занимается квалиметрия — наука, которая разработала достаточно приемлемые методы количественной оценки качества. Именно с помощью квалиметрии можно определить прирост единицы качества изделия на 1 руб. затрат.
Помимо перечисленных показателей важна и цена изделия . Именно в связи с ценой возникает вопрос экономически оптимального или экономически рационального качества. Покупатель, приобретая изделие, всегда сопоставляет, компенсирует ли цена изделия набор свойств, которыми оно обладает, или нет. Помимо цены важны и эксплуатационные характеристики изделия, поскольку они влекут за собой затраты по эксплуатации и ремонту, а если изделие характеризуется длительным сроком службы, эти затраты вполне сопоставимы с ценой изделия, а по некоторым изделиям и существенно превосходят продажную цену изделия.
- Что входит в понятие качество продукции
- Что такое качество товара определение
- Что такое уровень качества продукции
24.02.2016 Создан сайт по медицинской тематике www.amedgrup.ru
Последние работы
02.01.2016 Сайт про автомобили: ремонт, эксплуатация, запчасти, аксессуары, Фирмы, интернет ресурсы.
Если качество продукции не ограничивается одним свойством, а представляет собой совокупность свойств, то вполне естественно выделить эти свойства. Свойства продукции количественно выражаются в показателях качества. Общепризнана классификация десяти групп свойств и соответственно показателей.
Нам же в практической деятельности приходится сталкиваться с двумя определениями качества. На них и остановимся более подробно.
Что Такое Качество Продукции Определение
А теперь давайте проведем небольшой эксперимент. Отложите на несколько минут чтение, подумайте, дайте свое определение качеству изделий или услуг, а затем продолжите чтение и сравните с тем, что будет написано у нас в дальнейшем.
Как видите, мы связали качество продукции с временной функцией. Не будем уходить в глубину этого вопроса. Для ясности можно привести массу примеров, когда время (естественно не просто время, а появление со временем новых технологий и материалов) до неузнаваемости изменяло потребности рынка. Ну, кто сегодня захочет приобрести телевизор на электронно-лучевой трубке? Ответ я думаю, не требуется.
И еще один жизненный пример я хочу привести. Допустим, потребитель купили туфли. Он приобрел их по нескольким причинам:
Качество продукции определяется спросом.
Вступление.
Качество продукции определяет потребитель.
Ну, как, дали свое определение? Тогда продолжим. Я, например, до сих пор не нашел простого и ясного определения качеству продукции. Качество продукции или услуги – это довольно сложное понятие. И определить это понятие пытались очень давно. Я приведу для примера лишь несколько определений.