При выборе бытовой техники надо знать, на что ориентироваться. Если вам нужен электрогриль для дома, то мы расскажем, как его выбрать.
На какие показатели ориентироваться
Если говорить о мощности, то для дома хватит 1800—2500 Вт. Это хороший показатель для бытового прибора, обеспечивающий нужный нагрев и прожарку.
Рабочие панели сейчас практически по умолчанию с антипригарным покрытием. На них можно готовить без жира и масла. Но надо быть осторожными в обращении, ведь такое покрытие несложно поцарапать. Также помните о следующем:
- Со временем панели потеряют антипригарные свойства;
- Их нужно мыть осторожно.
На некоторые модели продаются съемные панели, но лучше уточнять момент перед покупкой. А еще в любом случае мойте их вручную, а не в машине.
Особенности нагревательного элемента
Нагревательный элемент может быть интегрирован в рабочие панели гриля. А еще он часто просто находится под ними. Есть мнение, что первый вариант лучше:
- Нагрев равномернее.
- Меньше расход электроэнергии.
На практике разница не особо велика, и если вы не сильно привередливы, то можете не гнаться за встроенными элементами. Лучше обратите внимание, есть ли у поверхностей гриля небольшой наклон. Он позволяет жиру и соку стекать в специальные съемные поддоны. Это обеспечивает приготовление здоровой пищи. Также продукты будут поджариваться на гриле, а не тушиться в жидкости.
На что еще обратить внимание
Автопрограммы упрощают приготовление разных продуктов и блюд. В том числе можно реально легко пожарить стейки, рыбу, курицу и овощи. Вы не будете волноваться, что мясо или вегетарианский обед окажутся сыроваты или подгорят. Но если вы не хотите доплачивать за автопрограммы, берите гриль без них. Вариант подойдет тем, кто уверен, что правильно выставит время и температуру.
Для некоторых блюд требуется разная интенсивность. Хорошо, если будут предусмотрены отдельные регулировки для поверхности. Гриль может раскладываться, и тогда вы получите довольно большую площадь для готовки. А еще есть модели, работающие как мини-печка:
- Поверхности фиксируются на определенном расстоянии друг от друга.
- Между ними устанавливается противень с продуктами.
Решите перед покупкой, что вам реально нужно, чтобы ненужные функции. Обращайте внимание на размер гриля: хорошо, если можно сразу много приготовить, но надо еще и место на кухне. Не берите совсем небольшой, поскольку такие модели обычно маломощные. Они работают скорее как инструмент для приготовления сендвичей, чем как реальный гриль.
